鍋物調味料特集
鍋物調味料特集：にんべん 「かつおだし鍋つゆ」 シェアの拡大を
にんべんは昨年、ストレートタイプの鍋つゆを初めて発売。前期は鍋つゆトータルで前年比216％増の大幅伸長で着地した。小分けタイプの「だしが世界を旨くする」は同54.3％増、昨年発売の「かつおだし鍋つゆ」は小分けタイプと同様の規模で動いた。
コロナ禍で新商品投入や目立った動きが少ない中での発売や、「だし鍋」の当たり年だったことも奏功した。今年はストレートタイプをリニューアル。商品名に「かつお」を追加し、だしの味わいをイメージしやすく変更した。さらに「塩
