代表取締役社長　藤川精陽

本社（特徴的な壁の絵で地域のランドマークにも）

　●商品力の高さ証明
　讃岐乾麺業界の中でもギフトと半生製品の構成比が高い、1947年創業の讃岐麺の専業メーカー。
　製品は讃岐伝来の手打ち技法でつくられているが、とくに中力の同社専用特挽粉「讃州麦山」の原料商品が好評である。近年は本社工場の安心、安全面の向上と半生麺製品の生産能力増強の設備投資を行うなど、順調に成長。新型コロナウイルスによる、「巣ごもり需要」でスーパーマーケット向け定番商品が今期は好調に推移した。一時は土産物ル