近畿・中国・四国発活躍する企業特集
近畿・中国・四国発活躍する企業特集：リボン食品 “スピード”テーマに品質提供
代表取締役社長 筏由加子
わずか1ヵ月で商品化した家庭向けベーキング素材3品
●市販商品にも注目集まる
老舗油脂メーカー・リボン食品の20年度のテーマは「スピード」。19年度は「新商品で前に出る」をスローガンに掲げ、業務用ルートではハードルの高い30品目の開発目標を達成させた。コロナ環境で家庭用ベーキング素材が品薄になった今春は、プロ品質のミックス粉やマーガリンを家庭向けに商品化するなど、広い視点でウィズコロナ社会に対応している。
創業113年を迎えた同社はマーガリン、冷凍のホットケーキやパイ生地な
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近畿・中国・四国発活躍する企業特集
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