代表取締役社長　徳本幸瑠

麺・菓子両用粉「天つ風」

　●麺・菓子両用粉「天つ風」に注力
　近畿製粉は近畿・四国地区を中心に、提案型のきめ細やかな顧客対応で“粉もん文化”を支える確固たる地位を築いてきた。新型コロナウイルスで学校給食がストップした時、（粉が固まるため）再ふるいを行うなどきめ細やかな対応で地域に貢献した。
　また99年にISO9002、02年にISO9001、04年にISO9001HACCP、05年にISO22000の認証を取得し、先駆的にマネジメント規格の認証取得に