加藤産業が1月に開催した「第44回2020春&夏の新製品発表会」
国分西日本、国分フードクリエイトが2月に開催した「2020国分グループ春季展示商談会」
●社会的使命として食の安定供給
近畿エリアの食品卸売流通業界は、新型コロナウイルスの感染拡大という未曽有の事態に対し、社会的使命として食の安定供給に努めた。売れ筋商材は刻々と変化し、卸各社にとっては様変わりする「食」のシーンをいかに先読みしていくかが試されている。
●地域密着で大手卸と差別化
旭食品近畿支社の第1四半期の売上げは前年比4.3%増加