全国外食産業・業務用卸特集
全国外食産業・業務用卸特集：尾家産業・尾家啓二社長 ヘルスケア市場開拓まい進
◇全国卸トップに聞く
尾家産業は 前3月期を売上高661億3700万円（前年比31.1％減）、営業損失18億3600万円で着地。中計最終年度の今期は数値予想を算定困難としつつ、ヘルスケアフードの取組み強化、BtoC事業拡大、業務集約での生産性向上、サンプラザ出店を重点取組みに掲げ、新たな挑戦とともに業績回復を目指す。尾家啓二社長に展望などを聞いた。
--前期の振り返りを。
