全国外食産業・業務用卸特集

全国外食産業・業務用卸特集:パートナーズダイニング「仙台 北の家族」

特集 外食 2021.08.14 12275号 11面
地元生産者の食材を使用

地元生産者の食材を使用

 ●地産地消で地元の生産者を応援
 パートナーズダイニングは7月5日、居酒屋「北の家族 仙台第一生命タワービル店」を宮城県の地産地消をテーマにした「仙台 北の家族」に一新した。
 地元・宮城県で生産された食材を使ったメニューをたくさん食べて、たくさん飲む、地元愛に満ちた居酒屋として、コロナ禍で落ち込んだ宮城県の外食を、まずは「地産地消」で応援し、居酒屋から日常を取り戻すことを目指す。
 地元生産者の力を借

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