中部秋季特集2023
中部秋季特集：アイス商品担当者に聞く＝日本アクセス・手塚幸紀氏
◇日本アクセス 東日本営業部門 中部商品・営業推進部 手塚幸紀部長
●冷感強い氷菓系、大きく伸長 下期は前年実績確保の見込み
日本アクセスの中部エリアの今期（24年3月期）上期、アイスクリーム商品群の業績は前年比約10％増で着地した。昨年を上回る暑さで、特により冷感の強い氷菓系が大きく伸長。メーカー各社、欠品や品薄が相次ぎ、商品供給の対応に追われた。下期は相次ぐ値上げの中でも、アイスがコストパフォーマンスのいい大衆的なデザ
