新春特集2023第1部
新春特集第1部：23年トップは語る成長戦略＝エバラ食品工業・森村剛士社長
エバラ食品工業（森村剛士社長）は「モノづくり」と「ヒトづくり」をキーワードに、土台となる技術と人材へ経営資源を集中する。本業を磨き競争力を向上させることで株主の期待に応え、従業員の仕事のやりがいにもつなげる。
●本業磨き競争力向上 従業員持つ可能性に投資
当社は創業から60年以上、ニッチなニーズを探究し、その市場でトップを狙う「ニッチ＆トップ戦略」で成長してきた企業だ。代
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新春特集2023第1部
総合日本食糧新聞の創刊80年の節目となるこの度の新春特集では、世界的な人口増加と食料需給構造の変化など大きく世界が変わるさなか、食品産業・食品関連産業に求められる役割・使命にあらためて目を向け、持続可能性の追求に寄与する共 […]
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