新春特集2023第1部
新春特集第1部：23年トップは語る成長戦略＝味の素・藤江太郎社長CEO
味の素社の藤江太郎社長CEOは23年、指標経営に転じて挑戦を早める。人財投資で共創を深め、調味料でヒットも生み出す。22年はコストアップに企業努力や値上げで応じ、品質本位の安定供給も評価された。最高業績を更新する原動力や成功モデルの展開などを聞いた。
●目標、数値から指標に 人財投資で共創を深める
22年はウクライナ・インパクトや急激な円安を背景とし、原材料や原燃料の価格
