新春特集2023第1部
新春特集第1部：農林水産物・食品輸出5兆円へ＝期待される今後の伸長
●鍵握る輸入規制の撤廃
農林水産省は30年までに農林水産物・食品の輸出で5兆円を目指している。今年1月から9月までの加工食品輸出額累計は前年比11.4％増の3687億8400万円と引き続き伸長している。特に伸びが大きかったのがアルコール飲料で同24％増。2桁増はソース混合調味料、清涼飲料水、菓子（米菓除く）、味噌。コロナ禍からの世界的な回復による消費マインドの向上に加え、今後、中国などでシンガポールや米国に続いて放射性物質に係る日本産農水産物・食品
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新春特集2023第1部
総合日本食糧新聞の創刊80年の節目となるこの度の新春特集では、世界的な人口増加と食料需給構造の変化など大きく世界が変わるさなか、食品産業・食品関連産業に求められる役割・使命にあらためて目を向け、持続可能性の追求に寄与する共 […]
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