新春特集2023第1部

新春特集第1部:23年トップは語る成長戦略=フジッコ・福井正一社長

水産加工 2023.01.01 12515号 21面

 “ニュー・フジッコ”の経営改革を進めるフジッコ(福井正一社長)は、コア事業(豆・昆布)中心の商品開発を強化する。生産性の高い「スター商品」に経営資源を集中、売上げ拡大と収益力向上につなげ、目標である強靱な会社づくりの基盤としたい考え。

 ●スター商品資源集中 豆・昆布軸に開発を強化
 22年を振り返ると利益が出にくい環境が続きトップラインが上がらず限界利益が落ちている。“ニュ

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