太田喜朗北海道統括支店長
【北海道】「3月発売の『MBPドリンク』（機能性表示食品）をしっかり売っていきたい」と力を込めるのは雪印メグミルクの太田喜朗北海道統括支店長。同社が長年培った、骨密度を高める働きがあるMBPの研究から生まれたこの春一押しの新商品だ。すでに発売している通信販売の「毎日骨ケアMBP」が人気を集めており、「全国でもいち早く高齢化が進む北海道市場での需要は大きい」と上市を前に期待を寄せる。
牛乳には骨の材料であるカルシウムが豊富なだけでなく、骨の新陳代謝を
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
