おいしい減塩＆かるしお特集2024
おいしい減塩＆かるしお特集：味の素 全国3万店でスマ塩
●妊婦へのレシピ提案も
味の素はおいしく減塩できる「スマ塩」を提案し、24年3月期も全国約3万の量販店で企画を行った。世界10億人の健康寿命の延伸を目標にして減塩、タンパク質摂取といった栄養改善に取り組む。今期はBSTVで新CMを放映し、ターゲット層に届ける。妊婦向け情報サイト「まなべび」と連携して減塩レシピを伝え、減塩市場を拡大する。
「スマ塩」はアミノ酸のうま味、だしを利かせたおいしい減塩法、レシピを提案する。全国の地
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おいしい減塩＆かるしお特集2024
総合減塩は、高血圧をはじめさまざまな生活習慣病を予防する上で欠かせない、国民的な健康課題である。厚生労働省の「健康的で持続可能な食環境戦略イニシアチブ」でも減塩は重要な取り組み課題として挙げられている。一方で近年、食塩摂取 […]
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