おいしい減塩&かるしお特集2024

おいしい減塩&かるしお特集:ベル食品工業 チャレドシリーズPR

調味料 特集 2024.07.22 12792号 13面

 ●人と環境、体にも配慮を
 ベル食品工業は日本初の固形カレールウの開発とともに1950年に創業した。全国のご当地レトルトカレーを年間100種類以上開発するなどOEM製造で技術力を発揮してきた同社だが、近年は自社ブランド「やさしいベルカレー」チャレドシリーズのPRに力を入れる。得意のレトルトカレーに持続可能な社会作りに参加する意思を込めたチャレドシリーズは現在9品を展開し、このうち1品が昨年11月にかるしお認定を受けた減塩仕様のビーフカレーだ。

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