全国外食産業・業務用卸特集
全国外食産業・業務用卸特集：ネオテイク・大竹光彦社長 圧倒的ナンバーワン目指す
◇地域卸トップに聞く
新潟県トップの業務用食材卸、ネオテイクは、県内で圧倒的ナンバーワンを目指している。昨年、グループ化した越後ハムの事業再編で、BtoCに領域を広げ、統合シナジーを最大化。新センター「新潟DC」の本格稼働や、さらなる物流の最適化を図り、新たなビジネスモデルの創出に注力する。大竹光彦社長に現状と生き残り策を聞いた。
新潟は、県外からの出張族で経済が動いてい
関連ワード：
全国外食産業・業務用卸流通特集
ネオテイク
