プラントベースフード/代替食特集

プラントベースフード/代替食特集:ヤヨイサンフーズ 大豆ミート使用「イートベジ」展開

冷凍・チルド 2021.09.03 12287号 11面
イートベジ NEW大豆ミートのハンバーグ(デミグラス風)

イートベジ NEW大豆ミートのハンバーグ(デミグラス風)

 業務用冷凍食品メーカーのヤヨイサンフーズは、大豆ミートを使用した「イートベジ(EAT VEGE)」シリーズの認知度向上を目指して販促活動に注力している。
 今秋には、消費者に商品特徴が伝わりやすい写真入りパッケージデザインを採用した「イートベジ レンジで簡単焼き餃子(大豆ミート入り)17」と「同もちっと水餃子(大豆ミート入り)15」を新たに投入。キャッシュアンドキャリー、宅配、通販などへも販路拡大を図っている。
 同シリーズは

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