プラントベースフード/代替食特集

プラントベースフード/代替食特集:カゴメ 高質品ミートボールを

調味 2021.09.03 12287号 09面

 カゴメはプラントベースシリーズのレトルトカレー、パスタソースで先行する。28日から量販店向けに「ベジミートボール」の「マサラカレー」「トマトのソース」を発売し、業務用の好業績を全国に広げる。大手野菜メーカーならではの高品質と安心感を、珍しいミートボール、野菜量の明記で伝える。「Plant Based Lifestyle Lab」といった協業も進め、市場の間口を広げる。
 1食使い切り、温めるだけの「大豆ミートのキーマカレー」、パスタ向けの「根菜と大豆

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    総合

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