プラントベースフード/代替食特集

プラントベースフード/代替食特集:伊藤ハム 認知向上へ12品を展開

農産加工 2021.09.03 12287号 09面

 伊藤ハムの大豆ミート商品は、家庭用商品では「まるでお肉!」ブランドで「大豆ミートのやわらかカツ」「ハムカツ」「肉だんご甘酢あん」「メンチカツ」「からあげ」「ナゲット」「ハンバーグデミグラスソース」「焼肉炒め」「うま塩炒め」「にんにく味噌炒め」「サラダチキンタイプハーブ&レモン」「サラダチキンタイプペッパー&ガーリック」の計12品(8月17日現在)を展開している。
 一押し商品の「ナゲット」は、クセのない味で次々と食べたくなる、ふっくらした衣の大豆ミー

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