関西四国新春特集2023

関西四国新春特集:つぼ市製茶本舗 時代に合ったお茶提案

飲料 2023.01.28 12528号 08面
味覚の多様化に対応した新商品2品

味覚の多様化に対応した新商品2品

 ◇未来を創る食の力~開発の芽 「健康志向」「次世代開拓」
 1850年創業のつぼ市製茶本舗は、看板商品「特撰利休の詩」をはじめ、さまざまなお茶を製造、販売する。お茶は日本人の生活から切り離せないものだが、味覚の多様化など時代に合ったお茶の楽しみ方への対応として、新商品として発売した「ミルクでつくるマサラチャイ」と、「ミルクでつくる黒豆きなこラテ」を提案している。
 2品とも乳成分不使用のため、乳アレルギーの人でも安心して飲むこ

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