関西四国新春特集2023

関西四国新春特集:オリエンタルベーカリー 自販機事業をスタート

小麦加工 2023.01.28 12528号 11面
電源確保が不要なのでデッドスペースも活用できる

電源確保が不要なのでデッドスペースも活用できる

 ◇未来を創る食の力~物流の芽 「健康志向」
 オリエンタルベーカリーは、自社物流を活用したパンの自販機ビジネスで新たな販売チャネルを開拓する。昨年10月に南海電鉄の住ノ江駅前で試験的な設置を開始。効果を検証しながら、同電鉄各駅への導入を進めていく。
 同社が提案する自販機は電源が不要。「常温保管が可能であるパンのメリットを生かし、電源確保や光熱費が負担にならないシンプルな設計にした。屋外に加え室内のデッドスペースなどにも設置で

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