関西四国新春特集2023

関西四国新春特集:ケンミン食品・高村祐輝社長 自販機販売は生産量の2%に

農産乾物 特集 2023.01.28 12528号 07面
高村祐輝社長

高村祐輝社長

顧客との新たな接点となった冷凍ビーフンの自動販売機

顧客との新たな接点となった冷凍ビーフンの自動販売機

 ◇新春インタビュー
 ケンミン食品は、ビーフンメーカーで初めてとなる冷凍ビーフンの自動販売機を21年9月に神戸元町のケンミン食品本社ビル前に設置した。その後、愛知、福岡、静岡の各県へと全国に拡大。スーパーでは1日1食売れるかどうかの同社商品が自販機では100食も売れ、今では生産量の1~2%にも。25年には100台設置を目指す高村祐輝社長に話を聞いた。

 ●25年に100台設置

購読プランはこちら

非会員の方はこちら

続きを読む

会員の方はこちら