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●2023年の外食の利用意向(N=1000)
外食利用復活の兆し、女性の意欲高く
23年の外食意向は「今はなるべく自粛しているが復活していきたい」31.1%(前年38.8%)、「積極的に利用したい」28.9%(同24.7%)となり、全体の6割が前向きだった。「積極的に」に加えて、限定的利用の「昼食時のみ利用したい」12.4%(同8.3%)も前年から約4ポイント増加し、外食の利用意欲が戻りつつあることがわかった。
男女別では、特に女性の「復活」が34.2%と男性に比べて6
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