関西四国新春特集2023

関西四国新春特集:関西生活者アンケート 1000人に聞く「食」スタイル=外食

特集 総合 2023.01.28 12528号 27面

●2023年の外食の利用意向(N=1000)

外食利用復活の兆し、女性の意欲高く

23年の外食意向は「今はなるべく自粛しているが復活していきたい」31.1%(前年38.8%)、「積極的に利用したい」28.9%(同24.7%)となり、全体の6割が前向きだった。「積極的に」に加えて、限定的利用の「昼食時のみ利用したい」12.4%(同8.3%)も前年から約4ポイント増加し、外食の利用意欲が戻りつつあることがわかった。

男女別では、特に女性の「復活」が34.2%と男性に比べて6

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