スイーツ&ベーカリー特集

スイーツ&ベーカリー特集:丸源飲料工業 最新アイテム一挙紹介 新感覚スイーツを

菓子 2021.04.21 12218号 18面
モナジュエルを使ったレシピ

モナジュエルを使ったレシピ

モナオーレを使った最新レシピの提案

モナオーレを使った最新レシピの提案

 丸源飲料工業は昨年初からのコロナ禍で見本市や業務用問屋主催の展示会が次々と中止になる中で、本格的な営業活動ができなかった。この1年半で発売し紹介し切れていない最新アイテムを一挙にFABEX会場で提案する。同社のハーダース「モナ」シリーズでは、今春に新発売したミルク割り用シロップの「モナオーレ」や色とりどりのフルーツときらめくジュレで新感覚のスイーツを提案する「モナフィット」、まるで宝石のようなキラキラしたメニューが簡単にできる「モナジュエル」、カラフルな色合いのシロップ「モ

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