スイーツ&ベーカリー特集

スイーツ&ベーカリー特集:雪印メグミルク 「ロイヤルスノー」堅調 チャネル強化図る

菓子 特集 2021.04.21 12218号 21面
ロイヤルスノー

ロイヤルスノー

 雪印メグミルクは今年度、パン系商材をリニューアル発売するなど、スイーツ・ベーカリー向けチャネルの強化に取り組む。コロナ禍で顕在化したユーザーの情報取得課題に対応し、市場トレンドをウオッチし、適宜提案していく方針。旗艦品化を進める「雪印北海道100クリームチーズ ロイヤルスノー」の堅調の流れを維持しながら、さらなる拡販を図っていく。
 20年度はコロナ禍の影響が大きく、大手製パンやCVSチャネルが苦戦を強いられた。ベーシックなダイスチーズなどは下げ幅は

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