スイーツ＆ベーカリー特集
スイーツ＆ベーカリー特集：不二家 おうち時間スイーツ応援 週替わり拡販策で
苺づくしのドルチェ
量販店内で洋菓子を販売する「納品店舗」
新業態店舗「milky70 since1951」を東京・銀座の数寄屋橋店並びに開店
●週替わり拡販策で既存店売上げ・客数増加 「スノーマン」起用、若年層多く来店
不二家は、新型コロナウイルス感染症が拡大し始めた20年2月に、洋菓子事業のトップである瓜生徹専務の発案で「おうち時間スイーツ応援」をテーマに設定し、新製品や人気製品を拡販する施策を週替わりで展開した。
前期洋菓子事業連結実績（20年12月期）は、売上高が前年比2.2％減の236億9400万円で着地し、19年度の同8.9％減から大きく改善した。なお
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スイーツ＆ベーカリー特集
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