全国卸流通特集

全国卸流通特集:エリア別動向=関東 人手不足と増税で転換点に

卸・商社 2019.09.28 11949号 27面
サミットの川崎塩浜プロセスセンターは最新の生産機器を導入し効率化を推進

サミットの川崎塩浜プロセスセンターは最新の生産機器を導入し効率化を推進

 関東の小売動向は人手不足と10月の消費増税で転換点を迎えている。百貨店は都心の大型店に集中投資し、食品スーパー(SM)は加工センター(PC)など物流インフラを整備して店舗作業の省力化を進める。成長を続けてきたコンビニエンスストア(CVS)も加盟店の人手不足対策に本腰を入れるとともに事業構造の改革を探る。急速に勢力を台頭してきたドラッグストア(DgS)は大手企業の再編が動き出した。

 ●効率化へ重点投

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