中部新春特集2023

中部新春特集:田丸屋本店・望月啓行代表取締役社長 ブランド力で差別化

調味 2023.01.24 12524号 14面

 当社前期(22年9月期)と今期ここまでの業績は、前年に比べ、好調だったものの、コロナ禍前19年の水準にまだ達していないのが実情だ。
 ただ、外出規制の緩和で、当社売上げの約4割を占める観光販路は回復基調にあった。これに加え、コロナ禍で高まる健康志向を追い風に、主に中国や欧州などへの輸出ルートでの伸長が続く。
 また、昨年は、コロナ禍をきっかけとした、商品開発や販路見直しといった試行錯誤の結果を実感する1年でもあり、これからの展

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