全国卸流通特集
全国卸流通特集：わが社の経営戦略＝伊藤忠食品・岡本均社長
伊藤忠食品は昨年から岡本均社長の新体制の下、中核となる卸事業の機能強化・業務改革に加え、異業種を含む資本・業務提携による事業領域の拡大に大きく踏み出した。「進化と成長」を今期のミッションに据え、既存のバリューチェーンの垣根を越えた取組みを、スピード感をもって推し進める岡本社長に、今期の見通しや重点戦略を聞いた。（丸山正和）
●垣根越え領域広げる スピード感もって機能強化・業務改革 今期のミッション
