カネスエが7月にオープンした津島愛宕店
大阪屋ショップ東海エリア初出店の江南店、北陸の新鮮な海産物が売りだ
トーカンの展示会ではコラボ商品を前面にアピール
中部地区の主要SMであるマックスバリュ(MV)東海の2024年3~5月期、SMのバローを中核とするバローホールディングスとヤマナカの24年4~6月期の連結決算がこのほど出揃った。新型コロナウイルス感染症の5類移行に伴う各種行動制限の解除などで消費が活性化、昨今の値上げ効果も後押しし、3社とも増収となった。(横山卓司、磯貝岳)
●コラボ商品など地域色生かす 直近の全国スーパ
非会員の方はこちら
会員の方はこちら
ログインに関するヘルプ
22年の食品卸業界はウクライナ問題や円安影響による急激なコスト環境の悪化を受けつつも、近年まれにみる好業績となった。主要卸間では過去最高益更新が相次ぎ、これまで容易に到達できなかった経常利益率1%の壁を超えた企業も少な […]
おいしい。そして強い。圧倒的な商品力―― 惣菜・べんとうグランプリ2024公式BOOK
金賞20品、優秀賞49品、奨励賞29品、審査委員特別賞2品を徹底解説。
リスクから家族と自分を守る―― 災害食ハンドブック
災害時あるいは在宅時に体調を壊すことなく乗り切る「食」にスポットを当て、備蓄すべき食品の種類や量、調理のアイデア、最新の災害食などを紹介。
えっ!そんなことできるの?―― フードビジネスで活躍するAI
農業・畜産業・水産業・製造業・流通業におけるAIの先進事例を徹底解説。
セミナー情報