コメビジネス最前線特集
コメビジネス最前線特集：有力卸動向＝ライスフレンド 「玄米すうぷりぞっと」2種発売
ライスフレンドは在阪有力コメ卸グループの津田物産グループで、営業や販促業務を担う。前12月期は減収増益で着地。今期は、19年産米が5年連続で値上げとなる一方、コロナ禍で業務用中心の大幅需要減に見舞われる中にあって、商品アイテムの絞り込みや仕入れ合理化、システム化による内部効率化など、地道な改善・改革活動を推進し、成果を挙げている。春以降の販売状況は3～4月は好調だったが、5月は家庭内在庫の増加による反動減、6月以降徐々に回復し、トータルで前年並みとなった。
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コメビジネス最前線特集
農産加工コメ消費減が加速化している。人口減、少子高齢化、食の多様化などで、近年日本人のコメ消費は毎年10万tずつ減少しているが、今年はそれを大幅に上回る前年より22万t少ない713万t（農林水産省・速報値）と見込まれる。（佐藤 […]
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