コメビジネス最前線特集

コメビジネス最前線特集:エスアールジャパン 堺「藤デリカ」を傘下に

農産加工 2020.09.28 12123号 17面

 ●品質管理体制再構築へ
 関西圏有力炊飯企業のエスアールジャパン(SRJ)は1日、大阪府堺市を本拠に置く藤デリカ全株式の60%を取得し筆頭株主となり、経営再建に取り組んでいる。
 SRJは、エリア有力スーパー中心に寿司類やおにぎり、白飯などを提供し、順調に新規取引先が増加し、業容拡大している。今期(9月期決算)も増収増益を見込んでいる。
 だが、コロナの影響は不可避で、「今こそ社内に力を蓄える時期」(芝

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