スイーツ&ベーカリー特集2023
スイーツ&ベーカリー特集:丸源飲料工業 健康訴求の新ブランド
丸源飲料工業はデザートスイーツ&ベーカリー展に出展し、4月に本格販売する新ブランド「モナウェル」の乳酸発酵シロップ「乳酸発酵フルーツミックス」と、「同乳酸発酵黒糖みつ」を出品する。
新ブランドはハーダースの持つ「もっとたのしく、もっとおいしく」に加えて「健やかなココロとカラダを応援」がコンセプトだ。大さじ1杯(15ml)でヨーグルト1日分の摂取量(200ml)と同等の植物性乳酸菌(殺菌)20億個が摂取できる。フローズンスムージーベースの戦略商品とし