スイーツ＆ベーカリー特集2023
スイーツ＆ベーカリー特集：四国日清食品 バンズ用に丸い豚カツ
豚カツバーガー用の丸い豚カツ「BGとんかつ・80」
四国日清食品は、豚カツバーガー用の丸い豚カツ「BGとんかつ・80」を新発売した。同社はカツサンド用に「四角いトンカツ」シリーズなどベーカリーに特化した商品を数多く揃えている。昨年からはカツサンドだけではなく、テークアウトにもなじみ深く、かつ価格アップが狙えるメニューとして「とんかつバーガー」を提案してきた。
これまでバンズからはみ出る豚カツのボリューム感を打ち出してきたが、値頃感とオペレーションの簡素化のために、バンズのサイズにピッタリの丸型の「B
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