スイーツ＆ベーカリー特集2023
スイーツ＆ベーカリー特集：ニップン 「深化」など3価値訴求
「パノヴァッション」
ニップンのスイーツ・ベーカリー業界向けの活動は「2023モバックショウ」への出展と同時に、販促ツール（製菓製パン関連資材紹介動画とコンセプトブック）を作成し、プレゼンテーションの強化を図っている。
そのコンセプトブックは、「人に、くらしに、おいしい未来を描く。“BREAD TO THE FUTURE”（ブレッド トゥ ザ フューチャー）」として、予測不能な時代の中で、「深化～従来からのニーズを深掘りする～」「潮流～新しいライフスタイルに対応する～」
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スイーツ＆ベーカリー特集2023
菓子食品屈指のし好品であるスイーツ・ベーカリー市場が、再興に向かっている。厳しい原料環境は引き続き直撃しているが、規制緩和や人流増などを背景に、23年は販売環境が好転することが確実。半面、最大の課題は原料環境に対する価格適 […]
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