全国卸流通特集
全国卸流通特集：わが社の成長戦略＝日本酒類販売・田中正昭社長 業務改革後戻りなし
抜本的な業務改革に挑戦する日本酒類販売は、新型コロナウイルス禍でかねて進める取組みを加速させている。働き方改革を一層強化することで生産性を上げ、業務内容の質的向上を図る。「酒類のコーディネーター」として、マーケティング視点の高付加価値品の提案も強化する考えだ。「後戻りしない改革を実行していく」と語る田中正昭社長に話を聞いた。（岡朋弘）
●マーケティング視点の高付加価値提案
