コメビジネス最前線特集

コメビジネス最前線特集:昭栄 小容量の玄米で長期保存食

農産加工 2022.10.26 12485号 12面

 ●SDGsに貢献 「ライスエイドプロジェクト」
 米袋中心に多様な包装資材の企画・販売を手掛ける昭栄。包材メーカーの立場でSDGsに貢献しようと、環境も農も人も救う「ライスエイドプロジェクト」を立ち上げた。オリジナルパッケージ作りのノウハウを生かし、コメ産地とタッグを組み、コメ消費拡大につなげる最終製品の第1弾として、頻発する自然災害に着目。産地のオリジナルパッケージによる長期保存食「米(マイ)クランチ」事業を立ち上げた。
 

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