コメビジネス最前線特集
コメビジネス最前線特集：昭栄 小容量の玄米で長期保存食
●SDGsに貢献 「ライスエイドプロジェクト」
米袋中心に多様な包装資材の企画・販売を手掛ける昭栄。包材メーカーの立場でSDGsに貢献しようと、環境も農も人も救う「ライスエイドプロジェクト」を立ち上げた。オリジナルパッケージ作りのノウハウを生かし、コメ産地とタッグを組み、コメ消費拡大につなげる最終製品の第1弾として、頻発する自然災害に着目。産地のオリジナルパッケージによる長期保存食「米（マイ）クランチ」事業を立ち上げた。
