国循の大津欣也理事長(左)と平和堂の平松正嗣社長執行役員
◇「かるしおプロジェクト」の軌跡
平和堂と国循が6月19日に「国民の生活習慣病予防と健康寿命延伸促進」を目的とした連携協定を締結した。国循に隣接する平和堂の「フレンドマート健都店」ではかるしお商品棚を常設し、23年11月には売場をさらに拡張し、認定商品売上げを前年比180%アップさせるなど、かるしおブランドと熱心に向き合ってきた。同店では試食販売やイベントでかるしおファンの支持も集めたが、今後は平和堂全社を挙げて“減塩”を軸に生活習慣病予防と、健康