中部新春特集
中部新春特集：ワタナベフーマック・渡邊将博社長 成長と発展掲げ実践
昨年は新型コロナウイルス感染拡大により、世界中で未曽有の状況となり、食品業界においても多大なる影響を受けた。外食を控えざるを得ない状況により、特に冷凍肉の需要が大きく落ち込み、当社においても冷凍肉用のスライサーの販売が落ち込んだ。一方で、スーパーや中食という業態では、ステイホームの影響もあり需要の伸びが顕著に。当社においてもチルド肉向けのスライサーは例年より販売増加傾向にあるなど、2018年からの中期3ヵ年経営ビジョンの最終年度としてビジョンの達成に至っている。
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