中部新春特集

中部新春特集:2021新春の抱負=ヤマナカ・中野義久社長 100周年向け戦略推進

小売 2021.01.26 12176号 03面

 コロナ禍における不要不急の外出自粛やテレワークの拡大などによる内食需要・巣ごもり消費の高まりが売上げを押し上げる要因となった。コロナ禍の中、「新しい生活様式」や「働き方の新しいスタイル」が実践され、地域の皆さまの食生活を支える生活インフラとしての役割を果たすべくお客さまと従業員の安全と安心を最優先に「衛生管理基本方針」を制定した。そして、衛生管理の徹底や店内におけるソーシャルディスタンスの確保、営業時間の見直しや販促方法の変更など感染症予防対策を実施してきた。かけがえのない

購読プランはこちら

非会員の方はこちら

続きを読む

会員の方はこちら

  • 中部新春特集

    中部新春特集

    総合

     2020年は新型コロナウイルスが全世界を混乱に陥れた1年であった。今年に入っても依然コロナが猛威を振い感染者は拡大の一途をたどり、今も予断を許さない状況が続いている。 このコロナ禍の中、食品業界でも明暗がくっきりと分か […]

    詳細 >