中部新春特集

中部新春特集:有力卸トップに聞く=国分中部・福井稔社長 「改善と改革」テーマ

卸・商社 2021.01.26 12176号 11面

 ●柔軟な組織実現にまい進
 --2020年を振り返って市況変化などをどう感じたか。
 一言で表すならコロナで始まりコロナで終わった年。食品スーパーマーケットを中心に市販用が好調であった半面、酒類をはじめとした業務用が非常に厳しい経営環境となり販売チャネルで明暗が分かれた。
 EC(電子商取引)・宅配事業などは大きく拡大し、消費者の買い場が大きく変わった1年であったと感じる。
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    総合

     2020年は新型コロナウイルスが全世界を混乱に陥れた1年であった。今年に入っても依然コロナが猛威を振い感染者は拡大の一途をたどり、今も予断を許さない状況が続いている。 このコロナ禍の中、食品業界でも明暗がくっきりと分か […]

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