中部新春特集

中部新春特集:2021新春の抱負=甲羅・鈴木雅貴社長 中食事業の展開強化

外食 2021.01.26 12176号 03面

 2020年は弊社のみならず外食業界にとっても“コロナに始まりコロナに終わった”激動の一年だった。外食産業でここまで消費動向が一度にストップしたことは過去にもなかったのではないか。
 2~3月と新型コロナウイルスの感染拡大が進み、4月に発令された緊急事態宣言を受け、多くの店舗で営業自粛により業績が急速に悪化した。しかし、そのようなコロナ禍でも決して歩を止めず、テークアウト店舗の立ち上げやデリバリー事業など状況に応じてスピーディーに新しい取組みを行えたこ

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    総合

     2020年は新型コロナウイルスが全世界を混乱に陥れた1年であった。今年に入っても依然コロナが猛威を振い感染者は拡大の一途をたどり、今も予断を許さない状況が続いている。 このコロナ禍の中、食品業界でも明暗がくっきりと分か […]

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