新春特集2024第1部
新春特集第1部：24年トップは語る成長戦略＝明治・松田克也社長
明治の松田克也社長は24年をサステナブルな感性がさらに研ぎ澄まされていく一年になると展望する。サステナビリティ・ネイティブの世代が誕生しており、商品開発では、おいしさに加えサステナブルや健康に貢献、社内では事業に係わる人が笑顔になることが求められている。こうした変化に対応しながら海外展開も加速、ドメスティック企業からグローバル企業へ転換を図る。（青柳英明）
●グローバル企業転換 サステナブル感性磨
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新春特集2024第1部
総合2024年の食品業界は長期にわたるデフレから脱却し、適正価格と付加価値に基づく成長の好循環を生み出すことが期待される。パンデミックや国際情勢変動に伴う円安と資源・原資材価格の上昇を受け、わが国を取り巻くコスト環境は大き […]
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