新春特集2024第1部
新春特集第1部：新春インタビュー＝新井ゆたか消費者庁長官 国民のウェルビーイング向上へ
製造業と食品製造業における労働生産性
非正規雇用の割合
業種別賃金
消費者庁HP内部通報制度導入支援キット
昨年から国際基準（コーデックス規格）との整合性を視野に入れた食品表示制度の中長期的な見直しが始まったほか、今年4月には食品衛生基準行政が消費者庁に移管されるなど、消費者庁の食品産業関連の施策に大きな変化がみられている。同庁の新井ゆたか長官に、食品産業に関連する最近の施策や消費者行政の今後を聞いた。（聞き手＝今野正義日本食糧新聞社会長CEO、文＝立石亘）
●地球の人間全員が消費者
--長官に就任されてから約1年半が経過し、消費者行政を取り巻く環境は大きく変化しています。
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新春特集2024第1部
総合2024年の食品業界は長期にわたるデフレから脱却し、適正価格と付加価値に基づく成長の好循環を生み出すことが期待される。パンデミックや国際情勢変動に伴う円安と資源・原資材価格の上昇を受け、わが国を取り巻くコスト環境は大き […]
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