新春特集2024第1部
新春特集第1部：24年トップは語る成長戦略＝J-オイルミルズ・佐藤達也社長
目指すべき未来「Joy for Life -食で未来によろこびを-」を掲げ、油脂を中心とした多岐にわたる付加価値製品や環境貢献製品を展開するJ-オイルミルズ（佐藤達也社長）。新型コロナ以降、着実に利益体制を改善・強化し巻き返しの兆しも強い。24年は強みを生かす「おいしさデザイン企業」の基盤を再構築、「復活と成長」の起点となる年となりそう。（村岡直樹）
●復活と成長の一年に 利益水準、改善は着実
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新春特集2024第1部
総合2024年の食品業界は長期にわたるデフレから脱却し、適正価格と付加価値に基づく成長の好循環を生み出すことが期待される。パンデミックや国際情勢変動に伴う円安と資源・原資材価格の上昇を受け、わが国を取り巻くコスト環境は大き […]
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