新春特集2024第1部
新春特集第1部：24年トップは語る成長戦略＝エスビー食品・池村和也社長
世界からスパイスやハーブを調達、魅力を発信し続けるエスビー食品（池村和也社長）は、世界市場に向けた事業展開を加速する。2043年を目標に海外売上高比率を現在の約7％から40％超に引き上げる。国内では新市場を開拓する新商品開発を進め、スパイスとハーブのトップメーカーとして一層の存在感を示していく。そのための人財育成に注力、次の100年を見据える。（高木義徳）
●世界市場挑戦進める 次の100年へ人財
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新春特集2024第1部
総合2024年の食品業界は長期にわたるデフレから脱却し、適正価格と付加価値に基づく成長の好循環を生み出すことが期待される。パンデミックや国際情勢変動に伴う円安と資源・原資材価格の上昇を受け、わが国を取り巻くコスト環境は大き […]
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