新春特集2024第1部
新春特集第1部：24年トップは語る成長戦略＝キユーピー・高宮満社長
キユーピーは24年度、卵とサラダの魅力発信に全力を注ぐ。昨年は卵不足に苦しんだが直近では安定供給が可能となり卵メニューの復活を急ぐ。また全社で「サラダファースト」に取り組みサラダ需要の拡大を図る。高宮満社長は前期を振り返り、海外の貢献や値上げ浸透、生産性向上などで「最悪の状況を脱した」と語り、下期以降の好調を「加速させ拡大を目指す」意向を示す。（山本大介）
●卵・サラダ復活に全力 24年度は加速、
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新春特集2024第1部
総合2024年の食品業界は長期にわたるデフレから脱却し、適正価格と付加価値に基づく成長の好循環を生み出すことが期待される。パンデミックや国際情勢変動に伴う円安と資源・原資材価格の上昇を受け、わが国を取り巻くコスト環境は大き […]
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