介護食品特集
介護食品特集：日東ベスト 「HGエネ100ムース（コーヒー）」など2品
明石久姫氏
◇第7回「介護食品・スマイルケア食コンクール」入賞商品
“懐かしい味”イメージ
●審査委員長賞 「HGエネ100ムース（コーヒー）」
●金賞 「HGやわらか厚切りビーフ」
病院・福祉施設向けやわらか調理済み食品「ホスピタグルメ（HG）」シリーズを展開している日東ベストは、デザートの「HGエネ100ムース（コーヒー）」で審査委員長賞を、畜肉品の「HGやわらか厚切りビーフ」で
