おいしい減塩&かるしお特集2023

おいしい減塩&かるしお特集:「かるしお」知ってる? スーパー店頭イベントも頻度増

調味料 特集 総合 2023.07.21 12614号 12面
子どもたちにクイズ付きぬりえで「かるしお」PR

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 子どもらに「かるしお」を身近に感じて欲しいとする啓発活動は給食導入だけにとどまらない。今年4月には阪急オアシス吹田SST店で、国循のスタッフらによるオリジナルデザインの「かるしお」塗り絵を配布。こども図書館があり、幼い子どもを連れた家族の訪問が多い同店で「かるしお」をPRしたことで、遊びの中で減塩食を考える機会も作った。
 「かるしお」キャラクターの「かるペンくん」が「ケチャップ、マヨネーズ、和風ドレッシングの中で塩が一番入っているのは」と食卓によく

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