おいしい減塩＆かるしお特集2023
おいしい減塩＆かるしお特集：キッコーマン食品 「レスソル」提案を深化
●ライフステージごとに提案
キッコーマン食品は減塩醤油のコミュニケーションを強め、消費の間口を再拡大する。コロナ禍で一気に若年層へ支持を広げたが、経済再開の内食減や価格改定に影響を受けた。ライフステージごとの「レスソル」提案を深化。パッケージ改良やCM投下、イベント出展、レシピ提案を推進する。需要の過渡期ながらトップブランドの「いつでも新鮮味わいリッチ減塩しょうゆ」の大容量620ml、高付加価値の「いつでも新鮮 超減塩しょうゆ 食塩分66％カット」
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おいしい減塩＆かるしお特集2023
総合食塩は生命活動に欠かせない物質である一方、過剰な摂取は高血圧をはじめ身体にさまざまな弊害をもたらすリスクがある。しかし、単に食塩を減らすだけでは、味が物足りなくなることから、多くの食品メーカーや原材料メーカーが「おいし […]
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